__로 접근을 막을 수 있는데 _를 사용하는 이유가 궁금합니다.

Citizen.drinking_age

코딩을 최대한 간소화하는 것도 개발자의 일부 목적 아닌가요??

그러면 해킹에 취약한가요?

속성에러, 재귀에러