값이 출력되는 것은 확인했는데 혹시 어떤 원리로 \가 문자열로 인식됬는지 알려주시면 감사하겠습니다

\\과 같이 쓰는건 escape character 라고 해서 \ 와 어떤 문자를 결합하여 문자열내에서 다른 의미로 쓰이게 해줍니당. https://docs.python.org/ko/3/reference/lexical_analysis.html#string-and-bytes-literals를 참고해보세용^^

감사합니다.

역슬래시가 두개가 더붙어 세개인데 하나만 더붙이면 안되나요.